Dolce cuore al cioccolato





INGREDIENTI:

120 gr di burro
200 gr di cioccolato fondente
150 gr di zucchero
  80 gr di farina
    4     uova

PROCEDIMENTO:

Preriscaldare il forno a 180°C.
Far fondere il burro e il cioccolato nel forno a microonde.
In una terrina sbattere le uova e lo zucchero e poi aggiungere la farina ed infine il composto di burro e cioccolato.
Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Imburrare ed infarinare una tortiera da 20/25 cm di diametro (oppure 15 cm di lato se quadrata),versare l'impasto e far cuocere per 30 minuti  a 180°C.
Ritirare il dolce dal forno e lasciarlo raffreddare una decina di minuti prima di sformarlo.
Ottimo tiepido.

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